woensdag 17 augustus 2016

6 healthy snack alternatieven!


1. Fruit

Fruit is essentieel voor een gezond dieet. Het zit vol vitamine C en zou het risico op hart- en vaatziekten verlagen, en ook het risico op darmkanker, longkanker en diabetes type 2. Daarnaast bevat fruit vezels. Zoals we weten zorgen vezels voor een verzadigend gevoel, dit is precies wat we willen!


2. Fruit ijsjes


  

Koop een paar ijsvormpjes, doe er wat fruit in en vul ze met water. Je zou ook kunnen proberen het water aan te lengen met wat suikervrije siroop, dit geeft het ijsje wat extra smaak. Een heerlijk 's zomers alternatief! 

3. Popcorn

Ben jij meer van hartige snacks? Probeer zoute popcorn dan is! Popcorn bevat minder kilocalorieën dan chips en is de perfecte snack om 's avonds op de bank te eten. Als je toch liever een zoete snack hebt kun je kiezen voor de zoete variant. Beperk de hoeveelheid tot twee handjes popcorn.

4. Kwark

In kwark zitten veel eiwitten die ervoor zorgen dat jij een vol gevoel hebt. Kwark is prima te combineren met een beetje fruit of granola. Ook zou je kunnen kiezen voor Skyr, dit bevat nog meer eiwitten en 0% vet. 


5. Handje noten

Noten zijn een bron van gezonde vetten en zijn een goed alternatief voor andere hartige snacks. Maar kijk wel uit, deze gezonde snacks zitten ook veel kilocalorieën. Beperk het dus tot een handje! De voorkeur gaat uit voor ongebrande en ongezouten noten.


6. Bak zelf een gezonde snack!

Als je je eten zelf bakt weet je precies wat er wel en niet inzit. Dit maakt het dus gemakkelijker om je aantal kilocalorieën in pijl te houden. Een van mijn favoriete snacks zijn geroosterde kikkererwten, ze zijn gemakkelijk te maken en ook super gezond! Wist jij dat het voedingscentrum volgens de nieuwe richtlijnen aanraadt minimaal 1 keer per week peulvruchten te eten? Vaak worden peulvruchten vergeten en dit is onterecht! Zij verlagen namelijk het LDL-cholesterol wat helpt je bloedvaten gezond te houden. Lees hieronder het recept. 




Ingrediënten geroosterde kikkererwten

  • 200 gr kikkererwten 
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • Zeezout


Bereiding


1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze in een schaaltje.
3. Voeg de olijfolie toe en de specerijen en hussel het door elkaar.
4. Leg een vel bakpapier op een bakplaat en verdeel de kikkererwten over de plaat.
5. Rooster de erwten gedurende 15 minuten krokant.
6. Hussel de erwten door elkaar en rooster ze nog eens 5 tot 10 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Een lekkere tip! Probeer voor de verandering een keer kikkererwten met kaneel en honing te bereiden!

Eet smakelijk!

Heeft u hulp nodig bij het maken van een persoonlijk voedingsplan? Maak dan nu een afspraak voor een geheel vrijblijvend en gratis voedingskundig kennismakingsgesprek. Hierin kunnen de diëtist en u elkaar leren kennen en zal zij haar werkwijze uitleggen.

Klik hier om een afspraak te maken!


Bronnen: 
Pauline's keuken. Geroosterde kikkererwten. http://uitpaulineskeuken.nl/2013/03/gezonde-snack-geroosterde-kikkererwten.html.
Care. 10 Healthy Snacks For Kids .https://www.care.com/a/10-healthy-snacks-for-kids-that-dont-taste-healthy-20150406115732

Geen opmerkingen:

Een reactie posten